AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem kutuk/ikan gabus

Garang asem kutuk/ikan gabus.

Resep Garang asem kutuk/ikan gabus Kita akan memasak Garang asem kutuk/ikan gabus menggunakan 9 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem kutuk/ikan gabus .

Resepnya Garang asem kutuk/ikan gabus

  1. 4 iris ikan gabus segar.
  2. 4 bt bawang putih.
  3. 4 bt bawang merah.
  4. 4 buah tomat hijau (tomatku merah 😔).
  5. 4 bt cabe/bisa lebih jika suka pedes.
  6. 2 lb daun salam.
  7. Bumbu halus: 2 bt kemiri, 2 bt bawang putih kmdn bagi mjd 4.
  8. 300 ml air bumbui dg garam dan penyedap.
  9. Daun pisang, lidi unt membungkus.

Resep Garang Asem Ayam – Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus. Ikan gabus tersedia dalam bentuk ikan segar dan ikan kering yang bisa Anda olah menjadi berbagai macam jenis masakan sesuai dengan selera Anda. Meskipun ikan kutuk memiliki rasa yang lezat, tapi tentunya tidak semua orang menyukai ikan yang satu ini.

Cara Memasak Garang asem kutuk/ikan gabus

  1. Tata di daun pisang di tiap bungkus: ikan gabus 1 iris, 1 bt bawang putih iris, 1 bawang merah iris, 1 tomat iris, ½ lb daun salam, 1 atau lebih buah cabe rawit dan bumbu halus td..
  2. Bungkus tiap racikan dg ditambahkan air garam 4 sendok sayur. Sematkan lidi..
  3. Kukus selama 30". Siap dihidangkan dg nasi. Semoga b'manfaat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *