AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek teri Bikin Jadi Laper

Rempeyek teri.

Resep Rempeyek teri Bikin Jadi Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek teri. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek teri.

Resep Rempeyek teri

  1. 250 gram teri medan.
  2. 200 gram tepung beras*rose.
  3. 2 sdm tepung tapioka *rose.
  4. 10 lembar daun jeruj.
  5. 1 butir telur.
  6. 300 ml air.
  7. Minyak goreng.
  8. Bumbu :🔪.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 4 butir kemiri.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 1/2 sdt lada bubuk.
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. 2 cm kencur.

In Indonesia, rempeyek making is traditionally a small scale home industry, yet today some rempeyek producers have reached a larger production. These ultra crispy rempeyek are made with eggless batter loaded with aromatic herbs, spices, peanuts, anchovies and then deep-fried. These rempeyek stay crispy for a long time too. Rempeyek ikan teri adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai atau bisa juga dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi yang juga dapat dipadukan dengan lauk yang lainnya.

Langkah – Langkah Rempeyek teri

  1. Blender bumbu dan telur sampai rata.
  2. Goreng tanpa minyak teri medan sampai agak kering,sisihkan.
  3. Tambahkan semua tepung,daun jeruk iris dan air.
  4. Panaskan minyak goreng*baru.
  5. Tambahkan teri,aduk2.
  6. Ambil 1 sendok sayur adonan kemudian goreng.
  7. Disini saya pakai 2 wajan jadi 1 wajan buat nyetak peyek dan 1 wajan untuk goreng sampai kering.
  8. Kalau sudah agak kering kemudian pindah wajan lain,goreng sampai kering.
  9. Goreng semua adonan sampai kering.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *