AkuSukaMasak.com

Resep Rempeyek / peyek teri kacang Paling Enak

Rempeyek / peyek teri kacang.

Resep Rempeyek / peyek teri kacang Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rempeyek / peyek teri kacang. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rempeyek / peyek teri kacang.

Resep Rempeyek / peyek teri kacang

  1. 500 gr tepung beras(rose brand).
  2. 250 gr santan kental /2bks santan kara.
  3. 250 gr ikan teri belah jd 2 ya.
  4. 30-50 lembar daun jeruk iris2.
  5. 2 telur.
  6. 2 masako ayam.
  7. 1 sdt micin.
  8. 3 bks ketumbar.
  9. 1 bks lada.
  10. bumbu halus.
  11. 1 bongkah bawang putih.
  12. 10 cm kencur.
  13. 4 buah kemiri.
  14. 5 cm kunyit/1 sdt kunyit bubuk.
  15. secukupnya Air.
  16. 2 ltr minyak goreng u/ menggoreng.

Automatically pastry injecting and nuts feeding which makes the machine can be applied to different sizes peanut crackers,tsoya bean,green bean,and some other small beans or nuts like. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.

Langkah – Langkah Rempeyek / peyek teri kacang

  1. Belah ikan teri menjadi 2 bagian tanpa kepala.
  2. Iris2 daun jeruk.
  3. Blender smua bumbu halus, masukan masako, micin, ketumbar, lada, santan, telor, adul hingga rata.
  4. Masukan tepung beras, beri air secukupnya adonan jangan terlalu encer jangan terlalu kental.
  5. Masukan daun jeruk dan ikan teri atau bs mix ikan teri dan kacang, aduk hingga rata, lalu goreng di minyak panas, api sedang, bolak balik hingga matang, ulangi sampe adonan habis.
  6. Jika rempeyek sudah dingin bisa dimasukan diplastik dulu supaya tdk berminyak dan tidak melempem(alot)lalu besok masukan dlm gelok, siap dinikmati.
  7. .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *