AkuSukaMasak.com

Resep Peyek Teri Renyah nan pedas Paling Top

Peyek Teri Renyah nan pedas.

Resep Peyek Teri Renyah nan pedas Paling Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Peyek Teri Renyah nan pedas. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Peyek Teri Renyah nan pedas.

Resep Peyek Teri Renyah nan pedas

  1. 150 g tepung tapioka.
  2. 50 g tepung beras.
  3. 1 buah telur kocok lepas.
  4. 250 santan encer, bisa diganti air.
  5. 10 lembar daun jeruk.
  6. Buang tulang daun jeruk, iris tipis2 bisa gunakan gunting.
  7. 50 g teri medan, cuci dan tiriskan.
  8. Bumbu halus :.
  9. 5 buah bawang putih.
  10. 5 buah kemiri yang sudah disangrai.
  11. 1 sdm ketumbar.
  12. 50 g Kencur, sesuai selera. Saya suka rasa kencur.
  13. Secukupnya garam.
  14. 6 buah cabe rawit merah, saya ulek kasar.

Cara Memasak Peyek Teri Renyah nan pedas

  1. Campurkan tepung tapioka dan tepung beras..
  2. Tambahkan bumbu halus..
  3. Masukkan teri, potongan daun jeruk dan santan..
  4. Aduk hingga rata, tambahkan telur kocok. Aduk pastikan merata..
  5. Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng. Gunakan api sedang..
  6. Tuangkan adonan menggunakan sendok sayur, mulai dari pinggir penggorengan..
  7. Jangan menuang adonan di tengah minyak karena akan sulit garing..
  8. Lakukan hingga adonan habis. Tiriskan minyaknya..
  9. Simpan dalam wadah kedap udara..
  10. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *