AkuSukaMasak.com

Resep Garang asem ikan mujair

Garang asem ikan mujair.

Resep Garang asem ikan mujair Kita akan memasak Garang asem ikan mujair menggunakan 14 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang asem ikan mujair .

Resepnya Garang asem ikan mujair

  1. ikan mujair.
  2. tomat.
  3. cabe rawit merah.
  4. daun jeruk.
  5. daun salam.
  6. kemiri.
  7. jeruk limau nipis besar.
  8. bawang merah.
  9. bawang putih.
  10. jahe.
  11. lengkuas.
  12. kunyit.
  13. air.
  14. Garam.

Ikan mujair rata-rata berwarna silver kehitaman, sedangkan ikan nila ada yang memiliki warna silver polos dan warna merah. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam. Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan.

Cara Memasak Garang asem ikan mujair

  1. Cuci ikan sampai bersih lalu siram dengan jeruk limau nipis yg sdh dibagi menjadi 2 (1/2 utk ikan dan 1/2 lg utk kuahnya) dan taburi garam secukupnya.
  2. Bumbu dihaluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri. Tomat diiris.
  3. Panaskan minyak dlm wajan lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan masukan daun jeruk, daun salam, cabe rawit, dan tomat.
  4. Setelah bumbu harum masukan 2 gelas air lalu peras jeruk limau nipis lalu masukan ikan mujair nya masak hingga matang.
  5. Masakan siap dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *