Garang Asem Ikan Bawal.
Kita akan memasak Garang Asem Ikan Bawal menggunakan 16 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Garang Asem Ikan Bawal .
Resepnya Garang Asem Ikan Bawal
- ikan bawal potong jadi 2.
- jeruk nipis.
- serai Geprek.
- laos geprek.
- daun salam.
- gula merah (haluskan).
- garam.
- asam jawa (larutkan).
- kemangi.
- cabai hijau biarkan utuh.
- 🌼Bumbu Halus :.
- bawang merah.
- bawang putih.
- kemiri.
- cabai merah.
- kunyit.
Cara Memasak Garang Asem Ikan Bawal
- Bersihkan ikan bawal dan potong jadi 2 lalu lumuri jeruk nipis dan tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum..
- Masukkan serai,daun salam dan laos (tumis sebentar).
- Masukkan Ikan tumis sebentar..
- Beri air dan asam jawa serta bumbu yang belum dimasukkan..
- Siap disajikan koreksi rasa. tunggu hingga matang..